Η ιστορία ξεκινάει το 1996 όταν η Δώρα και ο Χρήστος ιδρύουν το κατάστημα στην Καλάνδρα Χαλκιδικής, δίπλα από τον ξακουστό φούρνο «Κλέαρχος». Η ιστορία συνεχίζεται όταν τα παιδιά τους, Σταυρούλα και Άγγελος, συμβάλλουν στην επιχείρηση.